Doba přípravy do 20 minut
Pomazánka z červené řepy s křenem
Ingredience pro 4 osoby:
- 100 g Lučiny nebo žervé
- 2 červené řepy
- 1 PL citronové šťávy
- 1 PL strouhaného křenu
- 1 jablko
- sůl
- hrubě mletý pepř
- bylinky na posypání
- plátky žitného chleba
Příprava pokrmu
Červenou řepu uvaříme doměkka, necháme vychladnout a oloupeme. Můžeme použít už uvařenou řepu.
Řepu, křen i jablko nasrouháme najemno, zakápneme citronovou šťávou a promícháme. Přidáme žervé, sůl a pepř a spojíme.
Pomazánku mažeme na žitný chlebík a zdobíme sekanými bylinkami.
Dle fáze programu můžeme posypat praženými semínky.