Čočková sekaná

Doba přípravy do 60 minut Čočková sekaná Ingredience na 1 porci: 60 g čočky (červená, žlutá, hnědá, zelená) 150 g zeleniny (cibule, mrkev, celer) 1 PL žitných vloček, 1 PL drceného lněného semínka 1 PL oleje hrst sekané petrželky sůl, pepř, bobkový list, česnek,...

Zálivky na vánoční salát

Zálivky na vánoční salát Ingredience na zálivku z avokáda: 1 zralé avokádo sůl, pepř jablečný ocet čili papričky dle chuti Příprava pokrmu Varianta z avokáda: Měkké avokádo rozmixujeme s troškou  vývaru dohladka, přidáme sůl, pepř a kapku jablečného octa. Dle chuti...

Vánoční salát bez brambor

Doba přípravy do 30 minut Zeleninový salát bez brambor – základ bez zálivky Ingredience: topinambury mrkev, celer, petržel cibule kyselá okruka 1 malé jablíčko sůl, pepř čerstvé bylinky Příprava pokrmu Topinambury oloupeme a omyjeme. Uvaříme v osolené vodě...

Vepřová panenka na špenátu

Doba přípravy do 30 minut Vepřová panenka na špenátu Ingredience: 125 g vepřové panenky 135 g zeleniny (špenát, růžičková kapusta) česnek, sůl, pepř 1 PL oleje žitný chléb Příprava pokrmu Vepřové maso očistíme, odblaníme a odvážíme požadované množství. Maso vcelku...

Pikantní pánev s hlívou ústřičnou

Doba přípravy do 20 minut Pikantní pánev s hlívou ústřičnou  Ingredience: 115 g hlívy ústřičné 125 g zeleniny (jarní cibulka, mrkev, paprika) 1 stroužek česneku, 1 cm zázvoru, kousek čili papričky sůl, pepř 1 PL oleje troška zeleninového vývaru sekaná petrželka...

Krémová polévka s restovanou hlívou

Doba přípravy 20 minut Krémová polévka s restovanou hlívou Ingredience: 135 g hlívy ústřičné 135 g zeleniny (petržel, květák, cibule) 350 ml zeleninového bujonu 1 stroužek česneku sůl, pepř, kmín sušené bylinky do polévky nebo čerstvá petrželka 1/2 PL olivového oleje...