Plněné gratinované cukety

Doba přípravy do 30 minut Plněné gratinované cukety Ingredience: 130 g zeleniny (cuketa, červená paprika, rajčata, olivy) 50 ml zeleninového bujonu 80 g mozzarelly sůl, pepř, oregano lahůdové droždí čerstvá bazalka 1 PL oleje Příprava pokrmu Rozpálíme troubu na 180...

Vaječná omeleta se zeleninou

Doba přípravy do 20 minut Vaječná omleta se zeleninou Ingredience: 120 g zeleniny (cuketa, houby) 2 domácí vejce troška vody čili paprička petrželka nebo pažitka sůl, pepř 1 pl oleje Příprava pokrmu Omytou zeleninu pokrájíme na plátky, čili papričku nakrájíme na...

Karbanátky z čočky beluga s majoránkou

Doba přípravy do 60 minut Karbanátky z čočky beluga s majoránkou Ingredience na 1 porci: 55 g čočky beluga (černá čočka) 135 g zeleniny (cibule, dýně) 1 stroužek česneku 1 PL jemně mletých lněných semínek majoránka sůl, pepř 1 PL lahůdkového droždí 1 PL oleje ...

Indická polévka z červené čočky

Doba přípravy 20 minut Indická polévka z červené čočky Ingredience: 55 g červené čočky 130 g zeleniny (řapíkatý celer, červená cibule, mrkev, rajče) 1 PL rajčatového protlaku 300 ml zeleninového bujonu 1 stroužek česneku 1 cm kořene zázvoru čili paprička, sůl, kari,...

Zeleninová pakora

Doba přípravy do 30 minut Zeleninová pakora Ingredience: 100  g cizrnové mouky Besan  cca 270 g zeleniny (květák, cibule, cuketa, mrkev – dle chuti či dle plánu) 1 cm zázvoru hrst koriandrových listů 1/2 malé čili papričky 1 čl kurkumy 1 čl římského kmínu 1 čl...

Zapečené meruňky s kozím sýrem

Doba přípravy do 30 minut Zapečené meruňky s kozím sýrem  Ingredience: 100 g čerstvých meruněk 80 g polotvrdého kozího sýra 1 čl kokosového oleje špetka růžového pepře sezamová semínka na posypání máta nebo meduňka na ozdobu žitný chléb Příprava pokrmu Troubu...